mar 22 de ago
|Mesa 19
Taller de enófilos II. Haz tu Vino. Col Nápoles
Haz tu propio vino casero. Conoce los procesos y mucho más.
Horario y ubicación
22 ago 2023, 20:00 – 12 sept 2023, 22:30
Mesa 19, Maricopa 40, Nápoles, Benito Juárez, 03810 Ciudad de México, CDMX, México
Acerca del evento
¡Ven y haz tu propio vino, prensa, fermenta, filtra, y embotella tu vino en nuestro taller!
4 clases de 2 horas y media, 22 / 29 de agosto y 5 y 12 de septiembre 2023..
Costo: $3,800 por las 4 clases. Preventa: $3500 1ntes del 15 de agosto
En: Mesa 19. Maricopa #40, Nápoles. A una cuadra del WTC.
Incluye: Materiales, 5 vinos para catar por clase, tapas para maridar, y diploma de Wine Not?
Cupo limitado.
Temario:
Haciendo nuestro vino.
- Enología
- Viticultura y vinicultura
- Procesos de vinificación
- Fermentación, embotellado y degustación de nuestro propio vino
Vinos Fortificados.
- Origen
- Técnica
- Jerez
- Oporto
- Marsala, Madeira, otros
Vinos de postre
- Caracteristicas
- Procesos
- Botritizados
- Pacificados
- Cosecha Tardia
- Ice Wine
Vinos Espumosos.
- Métodos Champenoise y Charmat
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Frizzante
- Aguja
Informes: wine.not@mail.com / Telf. 55 3001 0937
Tickets
PREVENTA
Este boleto incluye: Acceso para una persona a las 4 clases del Taller de enófilos II, y materiales.
$3,500.00Comisión de servicio: +$87.50Venta finalizadaPareja
Este boleto incluye: Acceso a 2 personas a las 4 clases del Taller de enófilos y material.
$6,500.00Comisión de servicio: +$162.50Venta finalizadaTaller
Este boleto incluye: Acceso para una persona a las 4 clases del Taller de enófilos II, y materiales.
$3,800.00Comisión de servicio: +$95.00Venta finalizada
Total
$0.00