mar 06 de sept
|La Mansión
Taller de enófilos I
¡NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE CONVERTIRTE EN UN VERDADERO CONOCEDOR DE VINOS! 4 clases de 2 horas y media. Martes 6, 13, 20 y 27 de sept. 20:00 hrs
Horario y ubicación
06 sept 2022, 20:00 – 22:30
La Mansión, Anillo Perif. Blvd. Adolfo López Mateos 5268, Pedregal de Carrasco, Coyoacán, 04700 Ciudad de México, CDMX, México
Acerca del evento
¡NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE CONVERTIRTE
EN UN VERDADERO CONOCEDOR DE VINOS!
4 clases de 2 horas y media.
Martes 6, 13, 20 y 27 de sept. 20:00 hrs
Costo: $1500 por clase, $4000 por las 4 clases.
-Incluye: Materiales, 5 vinos mínimo para catar por clase,y diploma de Wine Not?
-Cupo limitado.
TEMARIO:
1. Historia del vino y
clasificación de bebidas
• Antecedentes del vino e historia
• Tipos de uvas, viticultura y procesos
• Clasificación bebidas alcohólicas
• Procesos y tipos de vinos
• Identificación de componentes
(Alcohol, tanicidad y acidez)
2. Cata y maridaje
• Terminología de cata
• Fase visual, olfativa y gustativa
• Comprensión del maridaje
con alimentos
• Usos de barrica
• Tipos de Botellas y copas
• Añejamiento y enfermedades
3. Viejo mundo
• Paises del viejo mundo
• Uvas representativas, procesos
y denominaciones de origen
• Comprensión de la etiqueta
4. Nuevo mundo
• Paises del nuevo mundo
• Uvas representativas, procesos
y denominaciones de origen
• Comprensión de la etiqueta
Tickets
Taller enófilos 1
¡NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE CONVERTIRTE EN UN VERDADERO CONOCEDOR DE VINOS! 4 clases de 2 horas y media. Martes 23 y 30 de agosto, 6 y 13 de sept. 20:00 hrs
$4,000.00Comisión de servicio: +$100.00
Total
$0.00