jue 07 de sept
|Ciudad de México
Cena Maridaje-Chile en Nogada. 7 sept.
¿Cuáles son los mejores vinos para maridar este emblemático platillo de la cocina poblana? ¡Decídelo tú mismo!
Horario y ubicación
07 sept 2023, 20:00 – 23:00
Ciudad de México, Maricopa 40, Nápoles, Benito Juárez, 03810 Ciudad de México, CDMX, México
Acerca del evento
¿Cuáles son los mejores vinos para maridar este emblemático platillo de la cocina poblana?
Los chiles en nogada son considerados como un platillo muy complejo, con múltiples texturas y sabores que van de lo picante, salado y dulce.
No es tarea sencilla encontrar el maridaje ideal para los chiles en nogada. ¿Que queda mejor con el chile en nogada
El blanco el rosado o el jerez?
Ven a probar los tres junto con esta magnífica cena cuyo platillo principal será un delicioso chile en nogada y decídelo tu mismo.
Incluye:
• Entrada de mousse de guacamole
• Chile en nogada
• Postre
Degustación de 3 vinos para el maridaje
• 1 blanco chardonnay con barrica
• 1 rosado grenache 100%, mexicano
• 1 jerez cream
Sommelier: Ives Szclar
Jueves 7 de septiembre, 2023
Club Gourmet Mesa 19. Maricopa 40. Col. Nápoles, CDMX.
Costo $1,100
Preventa $950 hasta el 31 de agosto