mar 03 de oct
|Ciudad de México
Taller de enófilos I. Col. Anzures. 3 octubre 2023
¡NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE CONVERTIRTE EN UN VERDADERO CONOCEDOR DE VINOS!
Horario y ubicación
03-oct, 20:00 – 24-oct, 22:30
Ciudad de México, Bahía Magdalena 7, Verónica Anzúres, Miguel Hidalgo, 11300 Ciudad de México, CDMX, México
Acerca del evento
¿Cuántos tipos de uvas hay? ¿A qué temperatura se debe tomar el vino? ¿Cuánto tiempo de guarda? ¿Qué vino con qué platillo?...
Si te has hecho alguna de estas preguntas o crees saber de vino
pero quieres conocer más... Este taller es para ti.
Vive un fascinante recorrido por el mundo del vino con este maravilloso taller de Wine Not México...
Conviértete en un verdadero conocedor de vinos, refuerza tus conocimientos o comienza tu camino de Sommelier.
Inicio: 3 de octubre, 2023
- 4 clases de 2 horas y media.
- Los días: Martes 3, 10 17 y 24 de octubre.
- 20:00 hrs.
- Sede: LA DISTINGUIDA.
Bahía Magdalena #7, Verónica Anzures, Miguel Hidalgo, c.p. 11300, Mexico City, Mexico
t. 55 1679 3854
Inversión: $1,200 por clase. $3,800 por todo el taller.
(Preventa hasta el 22 de septiembre $3500 por persona)
Promoción pareja: $6,800 en preventa.
TEMARIO
El temario del taller de enófilos 1 está dividido en 4 clases de aproximadamente 2 horas y media cada una. En cada clase se cataran 5 vinos como mínimo.
1. Historia del vino y clasificación de bebidas
Antecedentes del mundo del vino
Historia del vino
Tipos de uvas
Franjas del vino
Viticultura y procesos
Clasificación de las bebidas alcohólicas
Procesos de destilación y vinificación
Destilados, fermentados y encabezados
Usos de barrica
2. Cata y maridaje
Terminología de cata
Fase visual
Fase olfativa
Fase gustativa
Identificación componentes del vino y alimentos (Sapidez, dulzor, amargor, tanicidad y acidez)
Comprensión del maridaje con alimentos
Añejamiento y enfermedades del vino
3. Viejo mundo
Vinos viejo mundo
Uvas representativas y denominaciones de origen y procesos
Comprensión de la etiqueta
4. Nuevo mundo
Vinos nuevo mundo
Uvas representativas y denominaciones de origen y procesos
Comprensión de la etiqueta.
Tickets
Precio
Cantidad
Total
Taller enófilos 1
$3,800.00
Comisión de servicio: +$95.00
¡NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE CONVERTIRTE EN UN VERDADERO CONOCEDOR DE VINOS! 4 clases de 2 horas y media. 20:00 hrs
$3,800.00
Comisión de servicio: +$95.00
0$0.00
Taller enófilos 1. PREVENTA
$3,500.00
Comisión de servicio: +$87.50
¡NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE CONVERTIRTE EN UN VERDADERO CONOCEDOR DE VINOS! Preventa antes del 22 de septiembre 4 clases de 2 horas y media. 20:00 hrs
$3,500.00
Comisión de servicio: +$87.50
Venta finalizada
Taller enófilos 1. Una clase
$1,200.00
Comisión de servicio: +$30.00
La venta finaliza el
03-oct, 23:50
¡NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE CONVERTIRTE EN UN VERDADERO CONOCEDOR DE VINOS! Preventa antes del 22 de septiembre 1 sóla clase.
$1,200.00
Comisión de servicio: +$30.00
0$0.00
Taller enófilos 1. Pareja
$6,800.00
Comisión de servicio: +$170.00
¡NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE CONVERTIRTE EN UN VERDADERO CONOCEDOR DE VINOS! Preventa antes del 22 de septiembre. Precio por pareja (2 personas). 4 clases de 2 horas y media. 20:00 hrs
$6,800.00
Comisión de servicio: +$170.00
Venta finalizada
Total
$0.00